おいもごはん

東近江スマイルネットサービスセンター

2019年10月31日 12:00

ずい分と秋らしくなってきましたね。
最近は、過ごし良い季節が短いように思いますが、
いろんな秋が楽しめたらな・・と思います

まずは、食欲の秋!
今年もうちの畑で採れたさつまいもで【おいもご飯】を作りました。
いつもは、和風だしとお塩で薄く味つけして作っていたんですが、
SNSにいろんな「おいもご飯」が載っているので、
レシピを参考にしながら作ってみました。

材料は、さつまいもとベーコン。
味付けはコンソメとこしょう、無塩バター適量です。






簡単においしくできて、家族にも好評でしたが、
わたし的には、正解の味がよくわからないな・・という感想でした
次回は、また別のレシピで挑戦して、おいしいご飯を作りたいと思います。

朝晩の寒暖差もあって体調をくずしやすい時期です。
みなさん、十分お気をつけくださいませ。