いつもスマイル☆東近江スマイルネット

五個荘の宮荘川沿いの紫陽花です。
初めて行きましたが、思っていた以上にたくさんの紫陽花でした。
ぐるっとお散歩できるようになっていて、たくさんの方がカメラを持って来ておられました。
今、見頃です







梅雨前に「やらないと！」と焦っていた玉ねぎ。
収穫したものをきれいにして、数個ずつ紐でくくって軒に吊るすのですが、適当な軒下がないのでカーポートに物干し竿をくくりつけて玉ねぎの保存場所に。
しばらく車は定位置に停められません



“新玉ねぎで作ってみて！”とSNSでよくみかけたので、作りました。
薄くスライスした新玉ねぎをレンチン2分ほど。
マヨネーズを塗った食パンにしんなりした玉ねぎをのせて塩コショウ。
パルメザンチーズをパラパラふりかけて焼く。
（パルメザンチーズがなかったので、スライスチーズをオンしました。
焦げ目がつかず残念な出来上がりに）
玉ねぎの甘味で美味しいです。
簡単なので、ぜひ作ってみてください。


名古屋に出かけた際のお昼ご飯、「冷たいきしめんと天むす」
これからは冷たい麺の季節ですね。
しっかり食べて暑い季節を乗り切りましょう。